office network
















   

 
Y SECTOR DEFAID

Mae diwydiant defaid Cymru yn cyfrif am tua 29% o holl gynnyrch fferm y wlad, ond mae gwerth a phwysigrwydd y sector hwn yn llawer iawn fwy na hyn yn nhermau'i gyfraniad i gynnal yr economi, yn arbennig yn ardaloedd mynyddig a thiroedd uchel Cymru. Yn wir, byddai dirywiad y sector yn effeithio'n ddifrifol ar fywyd economaidd­gymdeithasol, amgylcheddol a diwylliannol yr ardaloedd hyn. Mewn rhannau helaeth o Gymru, nid oes dewis gan ffermwyr ond ffermio defaid, ac o'r herwydd mae yna ddibynniaeth fawr ar y diwydiant pwysig hwn. Mae'n amlwg fod y cymorth sydd ar gael i ardaloedd llai ffafriedig yn allweddol i ddyfodol y sector hwn, ac felly dylech gyfeirio at ein hargymhellion ar gyfer ALlFfau wrth ddarllen yr adran hon.

Mae UAC yn galw ar y llywodraeth i:
  • werthfawrogi'n llawn rôl bwysig y sector defaid yng Nghymru ac i geisio ffafriaeth i'r sector oherwydd ei natur fregus a'r absenoldeb o ddewisiadau ffermio arall;
  • annog y ddarpariaeth o gyfleusterau difa a thrin yng Nghymru er mwyn sicrhau fod diwydiant cig oen Cymru yn profi'r manteision o werth ychwanegol;
  • adnabod pwysigrwydd y fasnach allforion byw i'r sector defaid, a chydnabod yr angen i wasgu am reolau wedi'u seilio ar ganlyniadau gwyddonol er mwyn sicrhau'r safonnau uchaf wrth symud stoc o fewn Ewrop;
  • annog yr UE i fabwysiadu, ar y cyfle cyntaf, agwedd mwy unedig a gwyddonol i ddeunydd o berygl penodol fel na chaiff masnach cig oen y gymuned ei hamharu; fabwysiadu dull mwy hyblyg ac ymarferol o adnabod defaid.